Vreți ceva gustos și sănătos? Faceți chifteluțe de dovleac!

Dovleacul este gustos și sănătos, iar dacă vă doriți o rețetă mai deosebită decât plăcinte cu dovleac, atunci vă propunem să faceți chifteluțe. Acestea la sigur vor fi și pe placul părinților, și pe placul copiilor.

De ce aveți nevoie:

- 1 dovleac plăcintar de dimensiuni medii

- 3 linguri de făină

- 2 ouă mari 

- sare 

- ulei

Cum se gătește:

Curăță și rade dovleacul, apoi amestecă-l cu ouăle, făina și sarea până când se leagă.

Pune 3 linguri de ulei în tigaie și lasă-l să se încingă, apoi așează câte 1-2 linguri de compoziție și preseaz-o cu o spumieră, astfel încât să se aplatizeze.

Prăjește chifteluțele pe ambele părți timp de aproximativ 2 minute sau până când se rumenesc, și servește-le calde, cu smântână sau iaurt.

Info și foto: retetepractice.ro