Ce trebuie să mănânci ca să ții răceala la distanță

Iarna este anotimpul în care fie ne curge nasul, fie este înfundat, răcim des sau, mai rău, facem o infecție respiratorie care ne ține la pat. Așa că trebuie să fim foarte atenți la tot ceea ce consumăm pentru a ne păstra sănătatea.

Iată ce alimente pot ajuta să eviți răceala:

• Lapte și iaurt. Vitamina D are un rol important în lupta împotriva microbilor. Cele mai bune surse de vitamina D sunt laptele, sucul proaspăt de portocale, iaurtul și albușurile de ou. De asemenea, bacteriile probiotice din iaurt au efecte benefice asupra sistemului imunitar și asupra sănătății gingiilor.
• Ardei gras roșu. Conține multă vitamina C, care întărește sistemul imunitar și menține pielea tânără. Cea mai mare cantitate de vitamina C este concentrată în ardeiul roșu. Mai mult, acesta conține anumite fitochimicale și carotenoide, în special betacaroten, ce au proprietăți antioxidante și anti-inflamatorii.
• Ceaiul verde. Acesta este bogat în antioxidanți ce contribuie la întărirea sistemului imunitar. În plus, datorita conținutului bogat de polifenoli, ceaiul verde ajută la reducerea stresului oxidativ și a radicalilor liberi care au efecte negative asupra sănătății organismului.
• Brânza de capră. Substanța secretă din brânză de capră este cuprul, care are efecte uimitoare asupra sistemului imunitar.
• Afinele conțin vitamina C, substanța care reduce stresul și întărește sistemul imunitar. Datorită conţinutului bogat în antioxidanţi, afinele contribuie prevenirea îmbolnăvirilor.
• Semințe de dovleac. Sunt bogate în zinc, o substanță care întărește imunitatea și ameliorează simptomele de răceală. 
• Ciupercile sunt ideale atunci când vrei să previi o răceală. Bogate în vitaminele B, seleniu și antioxidanți, ciupercile trebuie consumate mai des în sezonul rece. Ciupercile au proprietăți antivirale, iar consumul lor este asociat cu o creștere a producției de celule care luptă împotriva infecțiilor. Și vitaminele B din ciuperci ajută la menținerea sistemului imunitar puternic. 
• Broccoli. Conținutul important de vitamina C face ca 100 de grame de broccoli consumate zilnic în cazul unei răceli să scurteze tipul de manifestare al acesteia. De asemenea, prin vitamina C luptă împotriva radicalilor liberi, încetinind astfel procesul de îmbătrânire al celulelor. 
• Somonul este bogat în Omega 3 despre care se ştie că previne bolile de inimă, dar stimulează şi producerea de limfocite, implicate direct în buna funcţionare a sistemului imunitar. În plus, aceste tip de peşte conţine şi vitamina D care, de asemenea, este importantă pentru sistemul imunitar.

Sursa: doctorulzilei.ro; wclub.ru